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Le meilleur pâtissier - Les ProfessionnelsGros risque pour la Maison Thierry Court

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Pour se démarquer des autres équipes, la brigade Thierry Court décide de préparer une mousse cream cheese qui ne semble pourtant pas emballer le chef Cyril Lignac. Cette prise de risque sera-t-elle fructueuse ? Retrouvez Le meilleur pâtissier – Les professionnels sur M6.

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Le meilleur pâtissier - Les Professionnels
Cyril Lignac, chef étoilé et chef préféré des français, est membre du jury de "le meilleur pâtissier - Les Professionnels" aux côtés de Philippe Conticini, icône de la gastronomie française, Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde et maître des macarons et du chocolat et Frédéric Bau, directeur de la création et prospective chez Yalrhona. Le Meilleur Pâtissier - les Professionnels est présenté par Faustine Bollaert.