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Le meilleur pâtissierA vos fourneaux ! : émission 2 - Les biscuits / Saison 1

47min
La 2ème partie de soirée réserve son lot de surprises. Vous retrouverez en détails les meilleures recettes des candidats, leurs trucs et astuces mais aussi des images inédites tournées dans les coulisses du concours.

Mais ce n'est pas tout. Mercotte passe derrière les fourneaux et vous explique pas à pas comment réaliser la plus belle des charlottes aux fruits rouges. Cyril Lignac, quant à lui, vous montrera comment il a revisité le petit beurre sous forme de sucette croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Un délice ! Puis ce sera au tour de Guy Krenzer, directeur de la création de la maison Lenôtre, de prendre la main. Et grâce à lui, faire soi-même ses propres macarons va devenir un jeu d'enfant !
Enfin, Mamie Jacqueline, la doyenne du concours, nous délivrera l'une de ses recettes favorites, tout droit venue de Belgique, les cougnoux de Namur...

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Le meilleur pâtissier
Bonne humeur, convivialité et passion...Voici les ingrédients de base du Meilleur Pâtissier qui donnent à cette compétition un goût unique ! Parce que la pâtisserie nécessite rigueur, minutie et une dose d'imagination Cyril, Mercotte et de grands chefs pâtissiers ont une nouvelle fois concocté des épreuves pour tester le niveau des candidats.