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Le meilleur pâtissierLe gâteau d'Halloween de Stéphanie Moreno

11min
Stéphanie Moreno nous livre sa recette de gâteau pour Halloween qui se présente sous la forme d'une tête de mort qui fait plus vraie que nature. Pour cette réalisation exceptionnelle, la pâtissière a misé sur un cake moelleux au creamcheese recouvert d'une fine couche de pâte à sucre. Pour son biscuit qui va constituer la base de son « Red Velvet » sanguinolent, le chef mélange du sucre, des œufs, du beurre ramolli et de la vanille au batteur. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.

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Le meilleur pâtissier
Bonne humeur, convivialité et passion...Voici les ingrédients de base du Meilleur Pâtissier qui donnent à cette compétition un goût unique ! Parce que la pâtisserie nécessite rigueur, minutie et une dose d'imagination Cyril, Mercotte et de grands chefs pâtissiers ont une nouvelle fois concocté des épreuves pour tester le niveau des candidats.