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Norbert et Jean : le défi !Réaliser une piccata de volaille avec un fer à repasser

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Les deux cuisiniers décident de réaliser une piccata de volaille avec un fer à repasser. Ils commencent par mettre un peu d’huile d’olive sur la plaque avant d’étaler l’escalope. Ensuite, ils ajoutent de l’huile au-dessus du poulet et entament le repassage. Retrouvez Norbert et Jean : le défi sur 6ter.
Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !
Prochaine diffusion samedi 19/08 à 06h00 sur 6ter