Fermer la publicité

Norbert et Jean : le défi !Réaliser une raviole avec des produits de l’apéritif

2min
En guise d’entrée, le duo décide de réaliser une raviole à partir des différents éléments utilisés habituellement comme apéritif. Pour les réaliser, Norbert fait fondre des petits carrés de fromages frais avec du lait. Ensuite, pour obtenir la consistance d’une raviole, il y ajoute de l’agar-agar et de la gélatine. Retrouvez Norbert et Jean : le défi sur 6ter.
Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !
Prochaine diffusion samedi 19/08 à 06h00 sur 6ter