Gordon Ramsay tente de sauver de la faillite le « Glass House », un restaurant situé dans une petite ville pittoresque de Grande Bretagne. En cuisine, c'est le chaos et les clients sont loin d'être impressionnés. Le restaurant est au bord de la faillite et le propriétaire, Neil Farrell, est sur le point de craquer. La recette de Gordon est simple : une bonne communication et un menu qui fait la part belle aux produits locaux !