Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

La recette d'épaule d'agneau confite de Philippe Etchebest

Durée : 5min
Pour mettre en avant la cuisine provençale du restaurant, Philippe Etchebest livre à Adil sa recette d'épaule d'agneau confite et ses tagliatelles de courgettes et de poivrons. Le Chef prépare un effiloché d'agneau puis réalise des panisses, une spécialité culinaire du sud. Retrouvez Cauchemar en cuisine sur M6.
Retour à la navigation