Cauchemar en cuisine avec Philippe EtchebestPhilippe Etchebest renvoie 3 fois une assiette en cuisine !

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Après deux entrées copieuses, Philippe Etchebest débute la dégustation du tournedos de canard. Non seulement celui-ci est mal cuit mais l'assiette dans laquelle il est servi est froide. Le Chef la renvoie donc en cuisine et exige une assiette chaude pour un plat aussi onéreux. Cette demande pose un réel problème à Mélody car elle ne dispose pas de réchauffe-plat... Retrouvez Cauchemar en Cuisine sur M6.

Ça chauffe en cuisine

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Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest
Un chef étoilé, Philippe Etchebest, vient en aide à des restaurateurs à la dérive sur le point de faire faillite ! '' Etchebest n'a pas de temps à perdre ! Ce chef exigeant, au franc parler redoutable a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent et sa franchise au service de restaurateurs en difficulté... mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques aiguisées. "Cauchemar en cuisine" est adapté de "Ramsay's Kitchen Nightmares", un programme britannique incarné par le désormais célèbre chef Gordon Ramsay. L'émission, produite par Channel 4 est diffusée au Royaume-Uni depuis 2004. "Ramsay's Kitchen Nightmares" a reçu de nombreuses distinctions dont un Bafta Award en 2005 et 2008 ainsi qu'un Emmy Award en 2006. L'émission a été adaptée aux États-Unis par la Fox depuis septembre 2007 sous le titre "Kitchen Nightmares".
Prochaine diffusion jeudi 22/02 à 00h15 sur M6