La meilleure boulangerie de France

Comment mettre en avant la Belle de Fontenay, la pomme de terre du Val de Marne dans une création boulangère ?
Durée : 7min
Bruno Cormerais et Norbert Tarayre proposent aux boulangeries du Val -de-Marne de sublimer la Belle de Fontenay, une pomme de terre locale, dans une création. Jacky mise sur un flan à la pomme de terre, tandis que Cyril part sur un mille-feuille à la Belle de Fontenay. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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