La meilleure boulangerie de FranceFinale nationale : l'épreuve énergique / la love création - journée 3

51min
L'épreuve énergique :
La barre de céréales n'est plus l'apanage des industriels ; nombreuses sont les boulangeries qui en proposent à leur clientèle. Nos boulangers devront créer LA barre de céréales qui sera remplie d'énergie, savoureuse et pratique à transporter. 3 boulangeries seront qualifiées d'office, les 3 autres s'affronteront sur une seconde épreuve éliminatoire.

La love création :
La Meilleure Boulangerie de France s'associe à l'opération « Love Baguette ». Pour cette épreuve, nos boulangers devront créer un pain fantaisie en forme de ruban. Une seule boulangerie rejoindra les 3 précédemment qualifiées.

La visite des boulangeries

Les verdicts de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre

Les recettes des boulangeries

Saison 4

Saison 3

Saison 2

Saison 1

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La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France revient du lundi au vendredi pour une 5e saison encore plus crous-ti-llante ! Un véritable road-trip gourmand à travers 8 régions de France ! Nos deux jurés, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, vont partir à la découverte de 64 boulangeries, à travers 8 régions de France. Toutes vont mettre en avant leur authenticité et leur savoir-faire pour surprendre les papilles de nos deux jurés et tenter de remporter le titre de « Meilleure Boulangerie de France 2017 ».