La meilleure boulangerie de France

Joël et la transmission du savoir à Wilwisheim
Durée : 1min
A Wilwisheim, Joël n'est pas un boulanger comme les autres. En effet, il porte une attention particulière à la transmission de son savoir et c'est pourquoi il a sous ses ordres une flopée d'apprentis. Ce boulanger a aussi une autre passion : la confection d'éclairs. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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