La meilleure boulangerie de Francel'Aquitaine : Dordogne - journée 2

49min
Cette semaine, notre jury part à la découverte des boulangeries d'Aquitaine ! Deux boulangeries des Landes, inscrites par leurs clients, s'affronteront le lundi, deux boulangeries de Dordogne le mardi, de Gironde le mercredi, et des Pyrénées-Atlantiques le jeudi. Mais une seule se qualifiera pour la finale régionale du vendredi.

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La meilleure boulangerie de France
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier, repartent sur les routes pour une virée gourmande à la recherche de la meilleure boulangerie de France. Un véritable périple à travers 8 régions et 64 boulangeries en compétition. Un voyage culinaire à la rencontre d'artisans passionnés, à travers les cultures et les savoir-faire d'un métier millénaire en pleine métamorphose. Et un jury au taquet, plus complice que jamais !
Prochaine diffusion lundi 20/08 à 18h35sur M6