La meilleure boulangerie de FranceLa barre de céréales revisitée par Florian et Frédéric, de Bordeaux

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Pour revisiter la barre de céréales, Florian et Frédéric choisissent le flocon d'avoine, le riz soufflé, l'abricot et les cranberries, qu'ils nappent de chocolat et de pistache. Norbert Tarayre pense que la cacahuète est superflue. De son côté, Bruno Cormerais regrette le manque de fruit dans la préparation. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.

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Les verdicts de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre

Les recettes des boulangeries

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La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France revient du lundi au vendredi pour une 5e saison encore plus crous-ti-llante ! Un véritable road-trip gourmand à travers 8 régions de France ! Nos deux jurés, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, vont partir à la découverte de 64 boulangeries, à travers 8 régions de France. Toutes vont mettre en avant leur authenticité et leur savoir-faire pour surprendre les papilles de nos deux jurés et tenter de remporter le titre de « Meilleure Boulangerie de France 2017 ».