La meilleure boulangerie de FranceLa boulangerie d'Annie, l'expatriée reconvertie, à Bonifacio
5minA Bonifacio se trouve la boulangerie d'Annie, une expatriée reconvertie dans la boulangerie. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre pénètrent une boulangerie qui fait aussi office de marché bio. Les membres du jury apprécient cette boutique atypique et s'accordent sur la note à donner. Retrouvez la Meilleure boulangerie de France sur M6.
Cette semaine : la Nouvelle-Aquitaine
Bande-annonce saison 6
La visite des boulangeries
- 59s
Après "Brice de Nice", "Nono de Lacanau" !
Diffusé le mardi 21/08 à 18h35 - 53s
Bruno Cormerais teste les interrupteurs chez Damien
Diffusé le mardi 21/08 à 18h35 - 1min
Sébastien n'arrive pas à se débarrasser de ses parents !
Diffusé le lundi 20/08 à 18h35 - 1min
"Je vais vous gronder" : Norbert se fait reprendre par une boulangère !
Diffusé le lundi 20/08 à 18h35
Les recettes des boulangers
Les verdicts de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre
Saison 5
- 51min
Nouvelle-Aquitaine : Gironde (Bordeaux et La Sauve) - Journée 1
Diffusé le lundi 11/09 à 18h35 - 50min
Nouvelle-Aquitaine : Gironde (Biganos) et les Landes (Mimizan-Plage) - Journée 2
Diffusé le mardi 12/09 à 18h35 - 50min
Nouvelle-Aquitaine : Pyrénées-Atlantiques (La Bastide-Clairence et Anglet) - Journée 3
Diffusé le mercredi 13/09 à 18h35 - 51min
Nouvelle-Aquitaine : Pyrénées-Atlantiques (Billère et Nay) - Journée 4
Diffusé le jeudi 14/09 à 18h35 - 50min
Nouvelle-Aquitaine : la finale régionale - Journée 5
Diffusé le vendredi 15/09 à 18h35 - 50min
Hauts-de-France : le Nord (La Madeleine et Rumegies) - journée 1
Diffusé le lundi 18/09 à 18h40 - 49min
Hauts-de-France : le Pas-de-Calais (Montreuil-sur-mer) - journée 2
Diffusé le mardi 19/09 à 18h40 - 50min
Hauts-de-France : le Pas-de-Calais (Burbure et Arras) - journée 3
Diffusé le mercredi 20/09 à 18h40 
50minHauts-de-France : le Nord (Condé-sur-l'Escaut et Lille) - journée 4
Diffusé le jeudi 21/09 à 18h40- 50min
Hauts-de-France : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 22/09 à 18h40 - 50min
Centre-Val de Loire : Eure-et-Loir - journée 1
Diffusé le lundi 25/09 à 18h35 - 49min
Centre-Val de Loire : Loiret - journée 2
Diffusé le mardi 26/09 à 18h35 - 51min
Centre-Val de Loire : Loiret (Vennecy et Orléans) - journée 3
Diffusé le mercredi 27/09 à 18h35 - 49min
Centre-Val de Loire : Indre-et-Loire et Loir-et-Cher - journée 4
Diffusé le jeudi 28/09 à 18h35 - 51min
Centre-Val de Loire : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 29/09 à 18h35 - 49min
Bourgogne-Franche-Comté : Côte-d'Or - journée 1
Diffusé le lundi 09/10 à 18h40 - 50min
Bourgogne-Franche-Comté : Yonne et Nièvre - journée 2
Diffusé le mardi 10/10 à 18h40 - 51min
Bourgogne-Franche-Comté : Saône-et-Loire (Mâcon et Dompierre-les-Ormes) - journée 3
Diffusé le mercredi 11/10 à 18h40 - 49min
Bourgogne-Franche-Comté : Jura - journée 4
Diffusé le jeudi 12/10 à 18h40 - 49min
Bourgogne-Franche-Comté : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 13/10 à 18h40 - 49min
Bretagne : Îlle-et-Vilaine - journée 1
Diffusé le lundi 02/10 à 18h40 - 52min
Bretagne : Morbihan - journée 2
Diffusé le mardi 03/10 à 18h40 - 51min
Bretagne : Côtes-d'Armor (Perros-Guirec et Plouézec) - journée 3
Diffusé le mercredi 04/10 à 18h40 - 49min
Bretagne : Îlle-et-Vilaine - journée 4
Diffusé le jeudi 05/10 à 18h40 - 48min
Bretagne : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 06/10 à 18h40 - 50min
Île-de-France : Paris, rive droite (1er et le 11e arrondissement) - journée 1
Diffusé le lundi 23/10 à 18h40 - 48min
Île-de-France : Yvelines et Essonne - journée 2
Diffusé le mardi 24/10 à 18h40 - 49min
Île-de-France : Paris, rive gauche (6e et le 14e arrondissement) - journée 3
Diffusé le mercredi 25/10 à 18h40 - 49min
Île-de-France : Val-de-Marne - journée 4
Diffusé le jeudi 26/10 à 18h40 - 52min
Île-de-France : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 27/10 à 18h40 - 49min
PACA : Var - journée 1
Diffusé le lundi 16/10 à 18h40 - 48min
PACA : Bouches-du-Rhône - journée 2
Diffusé le mardi 17/10 à 18h40 - 49min
PACA : Alpes-Maritimes - journée 3
Diffusé le mercredi 18/10 à 18h40 - 49min
PACA : Alpes-de-Haute-Provence et Vaucluse - journée 4
Diffusé le jeudi 19/10 à 18h40 - 51min
PACA : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 20/10 à 18h40 - 50min
Corse : Afa et Propriano - journée 1
Diffusé le lundi 30/10 à 18h35 - 50min
Corse : Bonifacio et Porto-Vecchio - journée 2
Diffusé le mardi 31/10 à 18h35 - 48min
Corse : Lecci, San-Nicolao et San-Giovanni-di-Moriani (1/2) - journée 3
Diffusé le mercredi 01/11 à 18h35 - 47min
Corse : Lecci, San-Nicolao et San-Giovanni-di-Moriani (2/2) - journée 4
Diffusé le jeudi 02/11 à 18h35 - 50min
Corse : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 03/11 à 18h35 - 48min
Finale nationale : le roi de la galette - journée 1
Diffusé le lundi 06/11 à 18h40 - 51min
Finale nationale : Brioche tresse, garnie et salée - journée 2
Diffusé le mardi 07/11 à 18h40 - 51min
Finale nationale : l'épreuve énergique / la love création - journée 3
Diffusé le mercredi 08/11 à 18h40 - 54min
Finale nationale : street food / l'heure du goûter - journée 4
Diffusé le jeudi 09/11 à 18h40 - 50min
Finale nationale : la pièce montée boulangère - journée 5
Diffusé le vendredi 10/11 à 18h40
Saison 4
- 48min
Normandie : Orne - journée 1
Diffusé le lundi 03/10 à 17h30 - 49min
Normandie : Seine-Maritime - journée 2
Diffusé le mardi 04/10 à 17h30 - 47min
Normandie : Manche - journée 3
Diffusé le mercredi 05/10 à 17h30 - 49min
Normandie : Calvados et Eure - journée 4
Diffusé le jeudi 06/10 à 17h30 - 48min
Normandie : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 07/10 à 17h30 - 49min
Île-de-France : Paris, rive droite - journée 1
Diffusé le lundi 26/09 à 17h30 - 49min
Île-de-France : Hauts-de-Seine - journée 2
Diffusé le mardi 27/09 à 17h30 - 49min
Île-de-France : Yvelines - journée 3
Diffusé le mercredi 28/09 à 17h30 - 49min
Île-de-France : Paris, rive gauche - journée 4
Diffusé le jeudi 29/09 à 17h30 - 49min
Île-de-France : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 30/09 à 17h30 - 52min
PACA : Var - journée 2
Diffusé le mardi 23/08 à 17h30 - 50min
PACA : Vaucluse - journée 3
Diffusé le mercredi 24/08 à 17h30 - 48min
PACA : Alpes-Maritimes - journée 4
Diffusé le jeudi 25/08 à 17h30 - 48min
Pays de la Loire : Loire-Atlantique - journée 1
Diffusé le lundi 19/09 à 17h30 - 49min
Pays de la Loire : Maine-et-Loire (Beaufort-en-Vallée et Saint-Barthélemy-d'Anjou) - journée 2
Diffusé le mardi 20/09 à 17h30 - 49min
Pays de la Loire : Maine-et-Loire (Saintes-Gemmes-d'Andigné et Angers) - journée 3
Diffusé le mercredi 21/09 à 17h30 - 50min
Pays de la Loire : Vendée - journée 4
Diffusé le jeudi 22/09 à 17h30 - 49min
Pays de la Loire : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 23/09 à 17h30 - 48min
Alsace et Lorraine : Haut-Rhin - journée 1
Diffusé le lundi 12/09 à 17h30 - 47min
Alsace et Lorraine : Bas-Rhin (Saverne et Soultz-les-Bains) - journée 2
Diffusé le mardi 13/09 à 17h30 - 47min
Alsace et Lorraine : Bas-Rhin (Strasbourg) - journée 3
Diffusé le mercredi 14/09 à 17h30 - 48min
Alsace et Lorraine : Meurthe-et-Moselle - journée 4
Diffusé le jeudi 15/09 à 17h30 - 51min
Alsace et Lorraine : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 16/09 à 17h30 - 48min
Rhône-Alpes : Isère - journée 1
Diffusé le lundi 05/09 à 17h30 - 51min
Rhône-Alpes : Haute-Savoie - journée 2
Diffusé le mardi 06/09 à 17h30 - 50min
Rhône-Alpes : Drôme et Ardèche - journée 3
Diffusé le mercredi 07/09 à 17h30 - 47min
Rhône-Alpes : Rhône - journée 4
Diffusé le jeudi 08/09 à 17h30 - 49min
Rhône-Alpes : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 09/09 à 17h30 - 48min
Midi-Pyrénées : Haute-Garonne - journée 1
Diffusé le lundi 29/08 à 17h30 - 49min
Midi-Pyrénées : Tarn-et-Garonne - journée 2
Diffusé le mardi 30/08 à 17h30 - 48min
Midi-Pyrénées : Tarn - journée 3
Diffusé le mercredi 31/08 à 17h30 - 49min
Midi-Pyrénées : Gers - journée 4
Diffusé le jeudi 01/09 à 17h30 - 51min
Midi-Pyrénées : la finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 02/09 à 17h30 - 48min
Finale nationale : 1ère journée - Le Saint-Honoré salé
Diffusé le lundi 10/10 à 17h30 - 51min
Finale nationale : 2e journée - La tartine sublimée
Diffusé le mardi 11/10 à 17h30 - 50min
Finale nationale : 3e journée - Tradition et création d'inspiration bretonne
Diffusé le mercredi 12/10 à 17h30 - 48min
Finale nationale : 4e journée - La tarte fine version sucrée et salée
Diffusé le jeudi 13/10 à 17h30 - 53min
Finale nationale : 5e journée - La farandole de pains
Diffusé le vendredi 14/10 à 17h30
Saison 3
- 52min
Lorraine : Meurthe-et-Moselle - journée 1
Diffusé le lundi 17/08 à 18h25 - 52min
Lorraine : Moselle - journée 3
Diffusé le mercredi 19/08 à 18h25 - 55min
Lorraine : Meurthe-et-Moselle - journée 4
Diffusé le jeudi 20/08 à 18h25 - 53min
Lorraine : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 21/08 à 18h25 - 55min
Poitou-Charentes : Deux-Sèvres - journée 1
Diffusé le lundi 24/08 à 18h25 - 56min
Poitou-Charentes : Charente - journée 2
Diffusé le mardi 25/08 à 18h25 - 50min
Poitou-Charentes : Vienne - journée 3
Diffusé le mercredi 26/08 à 18h25 - 53min
Poitou-Charentes : Charente-Maritime - journée 4
Diffusé le jeudi 27/08 à 18h25 - 50min
Poitou-Charentes : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 28/08 à 18h25 - 54min
Languedoc-Roussillon : l'Aude - journée 1
Diffusé le lundi 31/08 à 18h25 - 54min
Languedoc-Roussillon : Gard - journée 2
Diffusé le mardi 01/09 à 18h25 - 54min
Languedoc-Roussillon : Hérault - journée 3
Diffusé le mercredi 02/09 à 18h25 - 54min
Languedoc-Roussillon : Aude - journée 4
Diffusé le jeudi 03/09 à 18h25 - 53min
Languedoc-Roussillon : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 04/09 à 18h25 - 55min
La Corse : Corse-du-Sud - journée 1
Diffusé le lundi 07/09 à 18h25 - 53min
La Corse : Haute-Corse - journée 2
Diffusé le mardi 08/09 à 18h25 - 54min
La Corse : Haute-Corse - journée 3
Diffusé le mercredi 09/09 à 18h25 - 53min
la Corse : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 11/09 à 18h25 - 53min
La Corse : Haute-Corse - journée 4
Diffusé le jeudi 10/09 à 18h25 - 47min
l'Aquitaine : Landes - journée 1
Diffusé le lundi 14/09 à 18h30 - 49min
l'Aquitaine : Dordogne - journée 2
Diffusé le mardi 15/09 à 18h30 - 51min
l'Aquitaine : Gironde - journée 3
Diffusé le mercredi 16/09 à 18h30 - 47min
l'Aquitaine : Pyrénées-Atlantiques - journée 4
Diffusé le jeudi 17/09 à 18h30 - 50min
l'Aquitaine : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 18/09 à 18h30 - 51min
Ile-de-France : Seine-St-Denis - journée 1
Diffusé le lundi 21/09 à 18h30 - 47min
Ile-de-France : Hauts-de-Seine et Yvelines - journée 2
Diffusé le mardi 22/09 à 18h30 - 50min
Ile-de-France : Paris - journée 3
Diffusé le mercredi 23/09 à 18h30 - 49min
Ile-de-France : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 25/09 à 18h30 - 53min
Ile-de-France : Seine-et-Marne - journée 4
Diffusé le jeudi 24/09 à 18h30 - 49min
Nord-Pas-De-Calais - journée 1
Diffusé le lundi 28/09 à 18h30 - 48min
Nord-Pas-De-Calais - journée 2
Diffusé le mardi 29/09 à 18h30 - 49min
Nord-Pas-De-Calais - journée 4
Diffusé le jeudi 01/10 à 18h30 - 49min
Nord-Pas-De-Calais - journée 3
Diffusé le mercredi 30/09 à 18h30 - 50min
Nord-Pas-De-Calais : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 02/10 à 18h30 - 48min
Bretagne : Morbihan - journée 1
Diffusé le lundi 05/10 à 18h35 - 48min
Bretagne : Finistère Nord - journée 2
Diffusé le mardi 06/10 à 18h35 - 49min
Bretagne : Île-et-Vilaine - journée 3
Diffusé le mercredi 07/10 à 18h35 - 48min
Bretagne : Finistère Sud - journée 4
Diffusé le jeudi 08/10 à 18h35 - 47min
Bretagne : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 09/10 à 18h35 - 49min
Centre : Loiret - journée 1
Diffusé le lundi 12/10 à 18h35 - 51min
Centre : Loir-et-Cher - journée 2
Diffusé le mardi 13/10 à 18h35 - 49min
Centre : Indre - journée 3
Diffusé le mercredi 14/10 à 18h35 - 48min
Centre : Eure-et-Loir - journée 4
Diffusé le jeudi 15/10 à 18h35 - 49min
Centre : finale régionale - journée 5
Diffusé le vendredi 16/10 à 18h35 - 1h 30min
Semaine de la finale nationale : la tourte de seigle - journée 1
Diffusé le lundi 19/10 à 17h35 - 1h 34min
Semaine de la finale nationale : l'éclair chocolat-fruits - journée 2
Diffusé le mardi 20/10 à 17h35 - 1h 29min
Semaine de la finale nationale : le buffet de mignardises - journée 3
Diffusé le mercredi 21/10 à 17h35 - 1h 40min
Semaine de la finale nationale : la commande des Ambassadeurs du Pain et la spécialité de Gontran - journée 4
Diffusé le jeudi 22/10 à 17h35 - 1h 39min
Semaine de la finale nationale : la spécialité de Bruno et le combat des boulangeries - journée 5
Diffusé le vendredi 23/10 à 17h35
Toute l'actualité de votre programme : La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier, repartent sur les routes pour une virée gourmande à la recherche de la meilleure boulangerie de France. Un véritable périple à travers 8 régions et 64 boulangeries en compétition. Un voyage culinaire à la rencontre d'artisans passionnés, à travers les cultures et les savoir-faire d'un métier millénaire en pleine métamorphose. Et un jury au taquet, plus complice que jamais !
© Production Shine France et Talpa
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