La meilleure boulangerie de FranceLa Brioche des ducs de Patrick et Julien, de Dijon

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Pour leur interprétation de la brioche tresse, Patrick et Julien utilisent huit pâtes à brioche différentes, pour huit saveurs différentes. Cette réalisation est découpée comme une tropézienne et garnie de ratatouille. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre apprécient le goût, mais beaucoup moins la forme des tresses. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.

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La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France revient du lundi au vendredi pour une 5e saison encore plus crous-ti-llante ! Un véritable road-trip gourmand à travers 8 régions de France ! Nos deux jurés, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, vont partir à la découverte de 64 boulangeries, à travers 8 régions de France. Toutes vont mettre en avant leur authenticité et leur savoir-faire pour surprendre les papilles de nos deux jurés et tenter de remporter le titre de « Meilleure Boulangerie de France 2017 ».