La meilleure boulangerie de France

La galette des rois revisitée par Clément et Jérôme, de Tréon
Durée : 1min
La galette de Clément et Jérôme, finalistes du Centre-Val de Loire, est à base d'un feuilletage praline, basilic et cannelle. Elle est garnie d'une crème d'amande à la betterave et au rhum. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre apprécient la bonne cuisson de la pâte. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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