La meilleure boulangerie de FranceLa Love Baguette d'Antonia et Richard, de Jouars-Pontchartrain

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L'épreuve de rattrapage consiste à élaborer une Love Baguette : un pain inspiré du ruban rouge, symbole de la lutte contre le sida. Le pain est jugé uniquement sur son visuel. Norbert Tarayre et Bruno Cormerais apprécient le côté "fusion du cœur avec le ruban" qui rappelle l'esprit de communauté et de solidarité. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.

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La meilleure boulangerie de France
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier, repartent sur les routes pour une virée gourmande à la recherche de la meilleure boulangerie de France. Un véritable périple à travers 8 régions et 64 boulangeries en compétition. Un voyage culinaire à la rencontre d'artisans passionnés, à travers les cultures et les savoir-faire d'un métier millénaire en pleine métamorphose. Et un jury au taquet, plus complice que jamais !
Prochaine diffusion mardi 21/08 à 18h35sur M6