La meilleure boulangerie de FranceLa pissaladière revisitée par Benjamin et Alban d'Entraigues-sur-la-Sorgue

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Pour revisiter la pissaladière, Benjamin et Alban d'Entraigues-sur-la-Sorgue ont eu l'idée de réaliser des petits sandwiches. Les frères ont choisi d'y insérer une tapenade pour le goût et une chips d'aubergine pour la décoration. Le visuel séduit le jury d'emblée, mais Bruno Cormerais et Norbert Tarayre gardent leur avis quant au goût. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.

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Les verdicts de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre

Les recettes des boulangeries

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La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France revient du lundi au vendredi pour une 5e saison encore plus crous-ti-llante ! Un véritable road-trip gourmand à travers 8 régions de France ! Nos deux jurés, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, vont partir à la découverte de 64 boulangeries, à travers 8 régions de France. Toutes vont mettre en avant leur authenticité et leur savoir-faire pour surprendre les papilles de nos deux jurés et tenter de remporter le titre de « Meilleure Boulangerie de France 2017 ».