La meilleure boulangerie de France

La Valésienne de Dimitri et Carolane, à La Valette-du-Var

Durée : 4min
A La Valette-du-Var, Dimitri présente son produit fétiche : la Valésienne. Renfermant des courgettes, tomates, aubergines, poivrons et oignons, son pain est garni avec une crème au chorizo. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre apprécient l'idée du bun et le goût du poivron, mais estiment que la crème est trop épaisse. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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