La meilleure boulangerie de France

La visite de la boulangerie d'Aurélien à Montreuil-sur-mer
Durée : 3min
Bruno Cormerais et Norbert Tarayre découvrent la boulangerie familiale d'Aurélien à Montreuil-sur-mer. L'attention des jurés est attirée par le gâteau battu, une viennoiserie qui présente presque la même recette que la brioche, mais dont la pâte n'est pas pétrie. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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