La meilleure boulangerie de France

Les différentes façons de garnir un éclair par Bruno Cormerais

Durée : 41s
Bruno Cormerais livre ses précieux conseils pour bien garnir un éclair. La première technique consiste à ouvrir l'éclair, la deuxième à faire trois trous à sa base et la troisième à faire un trou à chaque extrémité. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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