La meilleure boulangerie de FranceLes petits pains serviette de Fiora et Gilles

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Fiora et Gilles ont préparé leurs petits pains serviette sous trois formes différentes. Le manque de cuisson est visible d'emblée pour Bruno Cormerais, tandis que Norbert Tarayre est intrigué par une odeur d'épice qu'il n'arrive pas à identifier. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.

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La meilleure boulangerie de France
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier, repartent sur les routes pour une virée gourmande à la recherche de la meilleure boulangerie de France. Un véritable périple à travers 8 régions et 64 boulangeries en compétition. Un voyage culinaire à la rencontre d'artisans passionnés, à travers les cultures et les savoir-faire d'un métier millénaire en pleine métamorphose. Et un jury au taquet, plus complice que jamais !
Prochaine diffusion lundi 20/08 à 18h35sur M6