Le 1245Consommation : la framboise sort du bois

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C'est un fruit aussi fragile que goûteux : la framboise. En Vendée, un producteur la fait pousser hors-sol quasiment toute l'année sous des serres géantes. Une installation sans pesticide et ultra-moderne qui a fait de cet exploitant le plus grand producteur de France de framboises.