Le 1245Nutrition : à l'école du petit déj'

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Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Or, 20% des adultes en font l'impasse au moins une fois par semaine. Un chiffre qui monte à 25% chez les adolescents. Faute de temps, manque d'appétit ou de moyens, les raisons sont nombreuses mais importent peu dans les établissements qui ont décidé d'agir et proposent désormais des petits déj' avant les cours.