Le 1945Paul Bocuse : dimanche d'hommages à Collonges-au-Mont-d'or

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Au lendemain de la mort de Paul Bocuse, son restaurant historique de Collonges au Mont d'Or, près de Lyon, ressemblait aujourd'hui à un lieu de pélerinage. Des curieux, des gourmets, des gastronomes sont venus y déposer des mots et des fleurs. Des clients aussi y ont déjeuné, car les cuisines sont restées ouvertes, comme pour prolonger la mémoire et le travail du maître.