Le meilleur pâtissierA vos fourneaux ! : émission 6 - Un gâteau peut en cacher un autre / Saison 5

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« Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! » vous fait découvrir cette semaine un nouveau jeu : un gâteau peut en cacher un autre !

Cyril Lignac a souhaité revisiter en un seul et unique gâteau deux classiques de la pâtisserie française : l'éclair, et la Charlotte aux fraises - sa madeleine de Proust à lui. Une épreuve hors du commun dans laquelle notre chef préféré nous fera découvrir un surprenant biscuit qui mêle pâte à choux et biscuit cuillère !

Puis Mercotte s'amusera à jouer à cache-cache derrière un immense gâteau, haut de 20 cm ! Un assemblage de pâtes sucrées, qui servira d'écrin à un impressionnant montage composé de génoise, mousse au chocolat et coulis de cerises : c'est la timbale de Gouffé.

Au tour du chef Christophe Renou de se prêter à l'exercice du trompe-l'œil ! Pour l'occasion, l'artiste pâtissier enfilera son plus beau tablier et réalisera une palette de peintre plus vraie que nature ! Un sablé noisette, un crémeux au praliné et une ganache montée, il n'en faut pas plus pour réaliser un chef-d'œuvre plein de gourmandise !

Si cette semaine les gâteaux sont cachés, le bêtisier du « Meilleur Pâtissier » est, lui, totalement à découvert pour votre plus grand plaisir !

Enfin, comme chaque semaine, nos pâtissiers amateurs vous proposent une recette facile à réaliser chez vous. Une tarte Picasso au chocolat blanc pleine de couleurs qui vous en mettra plein la vue et l'estomac !

3, 2, 1 : cachez-vous !

Saison 6

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Les bêtisiers du Meilleur Pâtissier

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Saison 5

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Le meilleur pâtissier
Présenté par Julia Vignali. 12 nouveaux pâtissiers amateurs font leurs premiers pas dans cette 6ème édition du Meilleur Pâtissier, prêts à montrer l'étendue de leurs talents en réalisant leurs plus beaux gâteaux dans l'espoir de devenir le Meilleur Pâtissier 2017 ! Les pâtissiers tenteront de séduire le Chef étoilé et préféré des Français, Cyril Lignac, et l'incontournable blogueuse et auteure de livres de cuisine, Mercotte, toujours aussi exigeante.