Le meilleur pâtissier

Le Charlemagne de Mercotte
Durée : 10min
Mercotte livre sa recette du Charlemagne. La pâtissière commence par réaliser une génoise moelleuse qui servira de base au gâteau. Elle enchaîne avec la préparation d'une crème au beurre chocolat et un décor en pâte d'amande. Retrouvez Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! sur M6.
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