Le meilleur pâtissier

Le Papillon de Mercotte
Durée : 11min
Mercotte ouvre sa cuisine et son vieux grimoire aux pâtissiers amateurs pour livrer une recette à reproduire chez vous : le papillon. Avec sa génoise moelleuse, sa mousse aux fraises gourmandes, sa gelée de fraises acidulées et son décor en chocolat blanc et fraises fraîches : faîtes éclore un petit miracle de gourmandise avec cette recette de haut vol !

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