Le meilleur pâtissier

L'atelier du Père Noël de Frédéric Cassel
Durée : 12min
Pour cette semaine placée sous l'étoile de Noël, Frédéric Cassel, Président de l'association Relais desserts, délivre sa version de l'atelier du Père Noël. Il réalise une maison en pain d'épice, des boules de Noël garnies de crème brûlée aux épices, de mousse au chocolat et de morceaux de pain d'épice, le tout niché au cœur d'une décoration en chocolat, glace royale et pâte d'amande. Retrouvez Le meilleur pâtissier - Spéciale Fêtes : les gâteaux de Noël sur M6.
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