Le meilleur pâtissier

Le gâteau roulé toupie de Clément et Naël

Durée : 1min
Le roulé toupie de Clément et Naël est enrobé d'une fine couche craquante de chocolat rouge qui renferme une crème à la vanille, des fraises et une tranche de biscuit roulé à la confiture de framboise. Pour le jury, même si le visuel n'a pas été totalement réussi, le biscuit est très bon et extrêmement léger. Mercotte salue l'équilibre gustatif de l'entremets. Retrouvez Le meilleur pâtissier - En famille sur M6.
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