Le meilleur pâtissier

Le Paris-Brest revisité de Cyril Lignac
Durée : 10min
Pour la semaine spéciale voyage gourmand, Cyril Lignac délivre sa revisite du Paris-Brest. Avec sa pâte à choux aérienne garnie d'une compotée de framboises acidulée et d'une crème mousseline à la noix de pécan, le tout décoré de praliné, de framboises fraîches et de noix de pécan caramélisées, emmenez vos convives au paradis des gourmands ! Retrouvez Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! sur M6.
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