Le meilleur pâtissier

Le Roulé Licorne de Roxane et Louane

Durée : 1min
Roxane et Louane ont réalisé un gâteau roulé licorne. Leur animal féerique est garni avec un confit de fraise et une chantilly au chocolat blanc agrémentée de zestes de citron, le tout sur un streusel croustillant. Bluffé par le visuel, Cyril et Mercotte saluent le travail minutieux de Roxane et Louane. En termes de goût, si le streusel manque de cuisson, la génoise et la crème chantilly sont jugées délicieuses. Retrouvez Le meilleur pâtissier - En famille sur M6.
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