Les pâtes sont-elles un art ?

Les pâtes sont-elles un art ?
Pour les 50 ans de Barilla en France, le Pasta World Championship* quitte l'Italie pour s'installer à Paris ! Cette compétition culinaire regroupe des chefs du monde entier qui réinterprètent la cuisine des pâtes. Les pâtes, sont-elles un art ? Pour tenter d'y répondre, Stéphane Rotenberg, le Maître de Cérémonie, a interrogé les Français et certains grands Chefs de cet événement. Etes-vous prêts à découvrir leurs secrets ? *Championnat mondial des pâtes