Les rois du gâteau" L'entremets exotique " individuel de Lydie

2min
Mis à part les quelques défauts du glaçage de " l'entremets exotique ", Cyril Lignac juge les gâteaux très beaux, surtout les petites noix de coco et le biscuit coco. Le Chef trouve le goût très fin, mais il faudra que Lydie le retravaille encore si elle veut le voir en vitrine. Retrouvez Les Rois du Gâteau sur M6.

Les meilleurs moments

Toute l'actualité de votre programme : Les rois du gâteau
  • Les recettes
  • Les partenaires des Rois du gâteau
Les rois du gâteau
Dans chaque foyer français, il existe un gâteau qui fait l'admiration de toute la famille: une tarte, un moelleux au chocolat, un entremet ou encore des choux à la crème... Sa recette, souvent secrète, se transmet de génération en génération. Et bien aujourd'hui, ce gâteau peut être élu le meilleur de tous ! Et se vendre dans une grande pâtisserie parisienne, chez "fou de pâtisserie", au concept unique, qui vend les gâteaux des plus grands pâtissiers comme Pierre Hermé, Christophe Adam...