Les rois du gâteauJournée 1 : Mounira / Thomas / David

54min
Pour la première fois en France, le chef étoilé et préféré des Français Cyril Lignac s'est mis à la recherche de la nouvelle star de la pâtisserie. Avec un enjeu de taille : mettre en vente le gâteau qui gagnera la compétition dans l'une des plus grandes pâtisseries parisiennes.

Chaque soir pendant plusieurs semaines, il dégustera les gâteaux maisons de 3 pâtissiers amateurs. Mais seuls deux d'entre eux participeront à la seconde épreuve pendant laquelle ils devront transformer leur gâteau familial en 6 gâteaux individuels, en seulement deux heures.
À la fin de la journée, Cyril Lignac ne choisira qu'un gâteau qui aura peut-être la chance de participer à la grande finale des Rois du gâteau.

Ce jour-là, ce seront les 3 meilleurs gâteaux de la compétition qui seront sélectionnés. Les pâtissiers amateurs auront alors 4 heures pour fabriquer 50 répliques parfaitement identiques de leur gâteau, avant de le placer en vitrine et de le soumettre au choix du public.

Pour cette première journée de compétition, ce sont Mounira, une jeune mère au foyer, et sa « Tarte d'Ici d'ailleurs », Thomas, un sportif déterminé à gagner grâce à son « Entremets choco-noisettes » et David, fan de Madonna, et de l'entremets « Yuzu-Noisette », qui vont s'affronter pour remporter la compétition, et espérer atteindre la finale qui leur permettra, peut-être, de voir un jour leur gâteau dans la vitrine d'une des plus belles pâtisseries parisiennes.

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Les rois du gâteau
Dans chaque foyer français, il existe un gâteau qui fait l'admiration de toute la famille: une tarte, un moelleux au chocolat, un entremet ou encore des choux à la crème... Sa recette, souvent secrète, se transmet de génération en génération. Et bien aujourd'hui, ce gâteau peut être élu le meilleur de tous ! Et se vendre dans une grande pâtisserie parisienne, chez "fou de pâtisserie", au concept unique, qui vend les gâteaux des plus grands pâtissiers comme Pierre Hermé, Christophe Adam...