Les rois du gâteauJournée 4 : Émilie / Sophie / Giovanna

55min
Aujourd'hui, dans les Rois du gâteau, ce sont trois pâtissières amatrices très différentes qui vont s'affronter. Sophie, une brillante avocate, viendra défendre sa « Tarte Damier » qu'elle réalise sans perdre de temps. Émilie, elle, peut passer des heures dans sa cuisine à préparer son « Paris-Menton ». Quant à Giovanna, elle viendra défendre son « Chou-Chou » avec des revendications bien précises ! Quel gâteau séduira le chef pour pouvoir prétendre à la grande finale ?

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Les rois du gâteau
Dans chaque foyer français, il existe un gâteau qui fait l'admiration de toute la famille: une tarte, un moelleux au chocolat, un entremet ou encore des choux à la crème... Sa recette, souvent secrète, se transmet de génération en génération. Et bien aujourd'hui, ce gâteau peut être élu le meilleur de tous ! Et se vendre dans une grande pâtisserie parisienne, chez "fou de pâtisserie", au concept unique, qui vend les gâteaux des plus grands pâtissiers comme Pierre Hermé, Christophe Adam...