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Norbert et Jean : le défi !Le défi : revisiter des plats traditionnels de bistrot en mets gastronomiques

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Norbert et Jean se trouvent en région parisienne, dans le Val-de-Marne, afin de rencontrer Jonathan. Le jeune homme, âgé de 19 ans, est fils de boucher charcutier et travaille dans l'entreprise familiale. Jonathan lance aux chefs le défi de revisiter les plats classiques de bistrot dont il ne raffole pas en des mets gastronomiques. Pour le défi du jour, les cuisiniers devront surprendre des experts de la cuisine bistrotière. Retrouvez Norbert et Jean : le défi sur 6ter.
Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !
Prochaine diffusion samedi 26/08 à 06h00 sur 6ter