Norbert et Jean : le défi !Le défi : transformer de vieux légumes abîmés en plat gastronomique

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Cette semaine, Norbert et Jean sont à Gambaiseuil, dans les Yvelines, pour relever un nouveau défi culinaire. Le défi est proposé par Pascale, une mère de famille âgée de 47 ans, qui prône l'écologie au quotidien. Elle leur demande de préparer pour ses cinq enfants un menu exclusivement à base de vieux légumes abîmés et de les décliner en plat gastronomique. Retrouvez Norbert et Jean : le défi ! sur 6ter.

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Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !