Norbert et Jean : le défi !Le mille-feuilles revisité avec 4 fois moins de calories !

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Norbert et Jean terminent avec le mille-feuilles. Jean décide de remplacer la pâte feuilletée par de la pâte filo tandis que Norbert prépare un subterfuge de crème pâtissière avec des pots de petit-suisse. Retrouvez Norbert et Jean : le défi sur 6ter.

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Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !