Norbert et Jean : le défi !Le welsh version gastronomique est un succès !

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Norbert et Jean ont revisité le welsh en version gastronomique. Ce plat à base de cheddar fondu dans de la bière est traditionnellement servi sur une tranche de pain. Visuellement, le défi est relevé haut la main. Les chefs ont-ils su conserver le goût gourmand de cette recette typique du Nord ? Retrouvez Norbert et Jean : le défi ! sur 6ter.

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Norbert et Jean : le défi !
Norbert et Jean sont de retour ! L'un, restaurateur et vainqueur de l'édition 3 de Top Chef, l'autre, cuisinier de génie au caractère déterminé et à la réplique fusante... Ils se sont rencontrés pendant le concours de Top Chef et depuis, ils sont inséparables ! Complémentaires en cuisine et dans la vie, ils ont décidé de sortir de leurs cuisines professionnelles pour envahir celles des français... À domicile !