Top Chef

Le défi du Chef Yannick Alléno : reproduire son plat signature
Durée : 2min
Pour les quarts de finale, Yannick Alléno, chef de deux restaurants triplement étoilés, lance le défi aux candidats de Top Chef de reproduire à l'identique son plat signature : l’œuf de poule en habit vert avec ses croûtons dorés aux œufs de saumon. Les candidats devront le goûter et l'examiner sous toutes ses coutures pour deviner les ingrédients qui le composent. Retrouvez Top Chef sur M6.
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