Top ChefLe dessert au concombre de Victor est perturbant

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Victor a pris un risque considérable de réaliser un dessert de légume à base de concombre. De prime abord, le visuel de la réalisation laisse les jurés perplexes. A la dégustation, le goût s'avère déconcertant, voire perturbant, d'après Michel Sarran. Le jury affirme être plus séduit par la démarche du jeune homme que par le goût du dessert. Retrouvez Top Chef sur M6.

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Top Chef
Top chef, le concours de l'excellence culinaire fête en 2018 sa 9ème saison et son 100ème épisode ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, sont de retour pour trouver le Top Chef 2018. L'année dernière, c'est Michel Sarran qui a vu l'un des candidats de sa brigade remporter "Top Chef" 2017 ! Hélène Darroze et Philippe Etchebest veulent prendre leur revanche ! RDV le mercredi 31 janvier sur M6 !
Prochaine diffusion mercredi 21/02 à 21h00 sur M6