Top ChefLes réflexes de Camille scotchent Philippe Etchebest

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Les cuisiniers doivent reproduire le plat signature du Chef Yannick Alléno. Pour préparer sa sauce verte, Camille cuit des épinards et du persil, les rafraîchit dans une eau glaçante, les mixe puis les assaisonne. Le choix des ingrédients, la méthode et le calme du jeune cuisinier scotchent Yannick Alléno et Philippe Etchebest. Retrouvez Top Chef sur M6.

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Top Chef
Top chef, le concours de l'excellence culinaire fête en 2018 sa 9ème saison et son 100ème épisode ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, sont de retour pour trouver le Top Chef 2018. L'année dernière, c'est Michel Sarran qui a vu l'un des candidats de sa brigade remporter "Top Chef" 2017 ! Hélène Darroze et Philippe Etchebest veulent prendre leur revanche ! RDV le mercredi 31 janvier sur M6 !