Toque showComment réaliser simplement un décor en chocolat ?

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Frédéric Charlet utilise une feuille de papier sulfurisé sur lequel il laisse libre court à son imagination avec du chocolat fondu. Une fois sa "toile" finie, il la met autour d'un gâteau bien froid pour que le chocolat fige. Le résultat est tout simplement bluffant. Retrouvez Toque Show sur M6.

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Toque show
La cuisine c'est bien mais la cuisine en s'amusant, c'est encore mieux ! Alors, pour vous, Norbert Tarayre a réuni une brigade de 4 chefs aussi talentueux que passionnés - Nathalie Nguyen,Georgiana Viou, Jacky Ribault et Frédéric Charlet - prêts à décoder la cuisine au travers de défis culinaires en tout genre pour vous simplifier la vie ! L'émission s'articule autour de 2 défis, envoyés par le public et sélectionnés en amont par Norbert, et un jeu, auquel le public participe...