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Toque showComment travailler la feuille de brick ?

2min
Afin de sortir de l'éternel fond de tarte-chocolat et ainsi relever le défi de la tarte au chocolat, Jacky Ribault propose d'utiliser de la feuille de brick. Pour cela, il passe un pinceau de beurre salé fondu sur la feuille de brick avant de la mettre au four pour sept minutes. Retrouvez Toque Show sur M6.

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Toque show
La cuisine c'est bien mais la cuisine en s'amusant, c'est encore mieux ! Alors, pour vous, Norbert Tarayre a réuni une brigade de 4 chefs aussi talentueux que passionnés - Nathalie Nguyen,Georgiana Viou, Jacky Ribault et Frédéric Charlet - prêts à décoder la cuisine au travers de défis culinaires en tout genre pour vous simplifier la vie ! L'émission s'articule autour de 2 défis, envoyés par le public et sélectionnés en amont par Norbert, et un jeu, auquel le public participe...