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Toque showRattraper une pâte crumble raté

2min
Pour rattraper un crumble raté, l'astuce de Frédéric Charlet réside dans l'uniformisation de la pâte à crumble. Pour ce faire, récupérez les blocs de pâte dans un saladier pour qu'ils forment un gros bloc. Mettez le morceau une heure au frais pour que la pâte durcisse puis rappez avec une rappe à fromage... Retrouvez Toque Show sur M6.

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Toque show
La cuisine c'est bien mais la cuisine en s'amusant, c'est encore mieux ! Alors, pour vous, Norbert Tarayre a réuni une brigade de 4 chefs aussi talentueux que passionnés - Nathalie Nguyen,Georgiana Viou, Jacky Ribault et Frédéric Charlet - prêts à décoder la cuisine au travers de défis culinaires en tout genre pour vous simplifier la vie ! L'émission s'articule autour de 2 défis, envoyés par le public et sélectionnés en amont par Norbert, et un jeu, auquel le public participe...