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Très très bonSpéciale Bordeaux

37min
Au menu :
- Panier : Côté Saveurs
De la dernière conserverie artisanale bordelaise aux légumes bios locaux, l'épicerie référence à Bordeaux.
- Le dossier : Le renouveau Bordelais
Match Miles VS. Belle campagne
Ces deux tables récentes incarnent la nouvelle dynamique gourmande de la ville. L'occasion de faire un petit match sur la vision du terroir bordelais.
- L'adresse : La grande maison de Bernard Magrez (Restaurant de Joël Robuchon) / Garopapilles
- Street Food : Label terre
Un comptoir à emporter qui ne source que des produits locaux. De la Street Food équitable !
- Bec sucré : Gaston
Le petit dernier sur la scène pâtissière est aussi celui dont on parle le plus.
- La leçon : La bouteille de vin

Extraits

Très très bon
Présenté par François Régis Gaudry. Avec Elvira Masson, Mina Soundiram, Valentine Oudard et Philippine Darblay. Coffee shops, tables bistronomiques, restos chics, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique de tous les côtés. Toujours en bonne compagnie, l'expert teste et a le bon goût de partager. Bonnes adresses, plats malins, associations inspirées, ça donne des envies et des idées.
Prochaine diffusion dimanche 27/08 à 11h30 sur Paris Première