Très très bon

Anthocyane : le temple de la bistronomie - Paris 14

Durée : 5min
François-Régis Gaudry se rend Place Denfert-Rochereau, dans le quatorzième arrondissement de Paris, pour tester la table de l'Anthocyane. Le critique gastronomique se trouve en compagnie de Nicolas Juhlès, épicier et fromager. Il déguste un œuf parfait, parmesan et chorizo, des noisettes d'agneau de Lozère et une poire pochée. Retrouvez Très très bon sur Paris Première.
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