Très très bonPenati Al Baretto : le comptoir italien du Triangle d’Or – Paris 08e

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François-Régis Gaudry se trouve dans le quartier très huppé du Triangle d’Or, Rue Balzac, dans le nouveau restaurant de l’Hôtel de Vigny, afin de découvrir la table du « Penati Al Baretto ». Le critique gastronomique se trouve en compagnie de, Laurent Jouanne, un marchand de vin. Il déguste un effeuillé de morue et sa salade de pommes de terre, des spaghettis aux sardines ainsi qu’un granité de pamplemousse rose. Retrouvez Très très bon sur Paris Première.

Extraits

Très très bon
Présenté par François Régis Gaudry. Avec Elvira Masson, Mina Soundiram, Valentine Oudard et Philippine Darblay. Coffee shops, tables bistronomiques, restos chics, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique de tous les côtés. Toujours en bonne compagnie, l'expert teste et a le bon goût de partager. Bonnes adresses, plats malins, associations inspirées, ça donne des envies et des idées.
Prochaine diffusion dimanche 24/09 à 11h25 sur Paris Première