Cela faisait presque trois mois qu'ils attendaient ça ! L'aéroport d'Orly (Val-de-Marne) a enfin rouvert ses pistes vendredi. Orly, c'est le repaire de Corsair. Et Corsair, c'est la deuxième compagnie aérienne française après Air France. Les équipes doivent reprendre le travail dans des conditions inédites dues à la crise sanitaire. Pour la cheffe d'escale, il faut revoir toute l'organisation d'accueil et de parcours des passagers. Les hôtesses et stewards doivent apprendre à travailler dans un espace réduit en respectant les gestes barrières. Ces avions, il a fallu les entretenir au sol. Réfection des roues, tests moteur, éléments de carlingue à changer, les derniers contrôles effectués par les équipes de maintenance s'effectuent plus que jamais avec une minutie extrême. Les pilotes doivent aussi réapprendre les sensations d'un vol après tout ce temps cloués au sol, avec notamment un premier vol pour Pointe-à-Pitre (Guadeloupe). Au-delà de cela, c'est tout un aéroport qui va voir affluer les touristes pressés de pouvoir enfin s'envoler. Cette semaine, nous sommes partis dans les coulisses de la réouverture du deuxième plus grand aéroport de France.

« Qui n'a jamais vu Séville, n'a jamais vu de merveille », c'est un dicton espagnol qui l'affirme. L'architecture flamboyante de la ville, son art de vivre et son climat en font une des destinations les plus prisées d'Espagne. Des séries à succès y sont tournées et les touristes adorent se perdre dans les dédales de la capitale andalouse. Au croisement des cultures espagnole et arabe, la ville de 700 000 habitants a aussi conquis le cœur de nombreux Français qui ont choisi de s'y installer.

À quelques encablures de la Tour Montparnasse, avec son décor art déco et ses piliers inscrits au patrimoine historique, la Coupole est la brasserie la plus mythique de Paris. Depuis son ouverture en 1927, le lieu a été le rendez-vous des artistes et des intellectuels. Hemingway, Cocteau, Jean-Paul Sartre ou le sculpteur César y avaient leurs habitudes. 250 places assises… le week-end, on y sert jusqu'à 800 couverts. Fruits de mer, Champagne… on vient de toute la France et du monde entier pour dîner chez cette « vieille dame » presque centenaire. Nous retrouverons Éric, 20 ans de maison, c'est le premier maître d'hôtel. Cedella, elle, vient tout juste d'arriver… elle est à bonne école. Et cette institution parisienne veut retrouver son lustre d'antan et « l'esprit Montparnasse » des Années folles. Elle vient justement d'organiser une des plus belles soirées parisiennes de l'année.

La lingerie a profité du salon de la lingerie internationale, la semaine dernière, pour montrer ses nouveaux engagements : plus de marques qui respectent l'environnement et également la diversité des corps des femmes. Ce repositionnement intervient alors que le secteur est en pleine crise et doit faire face au déferlement des marques de fast fashion comme Undiz, Intimissimi, Oysho ou encore Etam. Autre évolution, les nouvelles habitudes d'achat sur Vinted ou le Bon Coin, et la remise en question de l'image de la femme en lingerie. « Bodypositive », « lingerie inclusive », ce sont les nouvelles promesses des petites marques qui montent et un casse-tête auquel sont confrontées les grandes marques historiques si elles veulent continuer d'exister. Nous suivrons la marque familiale Simone Pérèle qui, justement, opère un virage à 90 degrés : désormais gérée par la petite-fille de la créatrice, va-t-elle réussir à convaincre les acheteurs internationaux avec ses nouvelles pièces plus dans l'air du temps ainsi que ses nouvelles égéries ? La jeune créatrice franco-ivoirienne Maïna Cissé qui, avec sa collection ouverte à tous les types de femmes, est très engagée. Nous la suivrons à Londres où elle a établi ses bureaux et où elle va réaliser ses dernières photos lors d'un « anti casting sauvage » avec des filles ordinaires, avant de la voir débarquer à Paris où elle va vivre son premier salon. Pour elle, c'est un gros budget et un véritable enjeu financier qui va décider de l'avenir de sa marque. Dans un secteur du textile en crise ces dernières années, le marché hexagonal de la lingerie reste malgré tout dynamique. Les Françaises étant les plus importantes consommatrices d'Europe avec des dépenses annuelles par personne estimées à 131 euros ; un panier qui grimpe même à 188 euros chez les 15-24 ans.

Mariage : achetez au premier regard ! Dans quelques mois, Jocelyn et Anne-Laure vont se dire oui pour la vie. Pour organiser un mariage somptueux et en mettre plein les yeux à leurs invités, ils se sont rendus la semaine dernière au salon du mariage. À la Porte de Versailles, le week-end end dernier, à Paris, c'était le rendez-vous incontournable des futurs mariés. Pour le plus beau jour de leur vie, rien ne sera trop cher pour ces deux amoureux trentenaires qui se sont fixés un budget conséquent de 30 000 euros. Et Ils auront l'embarras du choix avec plus de 300 exposants. Parmi les stands, les incontournables robes de mariée, alliances, traiteurs, décorations... mais aussi plus surprenant des magiciens ou encore des tatoueurs de paillettes en mode body painting pour remplacer la robe de la mariée. Gaspillage alimentaire : comment y mettre fin ? Alors que le projet de loi anti-gaspillage vient d'être adopté par le parlement cette semaine, la France vise une réduction de 50% des déchets alimentaires d'ici 2025. Pour répondre à cet objectif, de plus en plus d'initiatives anti-gaspillage voient le jour. « Nous », une start-up française, agit directement chez le producteur pour réduire les pertes : elle récupère et vend à moitié prix les aliments « moches ». L'application « To Good To Go » permet aux consommateurs d'acheter les invendus des commerçants sous forme de paniers bradés. Marie, elle, est une pro de l'anti-gaspillage depuis maintenant deux ans. Chacune de ses recettes est pensée pour que tout soit utilisé et qu'elle ne perde pas une épluchure. Sa poubelle à la fin de la semaine ne pèse que quelques grammes. Chaque seconde, dans le monde, 41,2 tonnes de nourriture consommable sont jetées à la poubelle. La France ne déroge pas à cette règle. 16 milliards d'euros d'aliments « propres » sont gaspillés par les Français chaque année. Le plus gros gaspilleur : le consommateur, qui jette l'équivalent d'un repas par semaine. Heureusement les mentalités évoluent.

Faits divers, grands sujets de société, actualité sociale et internationale, portraits de stars : le magazine 66 minutes présenté par Xavier de Moulins doit son succès à ses reportages inédits.

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Cela faisait presque trois mois qu'ils attendaient ça ! L'aéroport d'Orly (Val-de-Marne) a enfin rouvert ses pistes vendredi. Orly, c'est le repaire de Corsair. Et Corsair, c'est la deuxième compagnie aérienne française après Air France. Les équipes doivent reprendre le travail dans des conditions inédites dues à la crise sanitaire. Pour la cheffe d'escale, il faut revoir toute l'organisation d'accueil et de parcours des passagers. Les hôtesses et stewards doivent apprendre à travailler dans un espace réduit en respectant les gestes barrières. Ces avions, il a fallu les entretenir au sol. Réfection des roues, tests moteur, éléments de carlingue à changer, les derniers contrôles effectués par les équipes de maintenance s'effectuent plus que jamais avec une minutie extrême. Les pilotes doivent aussi réapprendre les sensations d'un vol après tout ce temps cloués au sol, avec notamment un premier vol pour Pointe-à-Pitre (Guadeloupe). Au-delà de cela, c'est tout un aéroport qui va voir affluer les touristes pressés de pouvoir enfin s'envoler. Cette semaine, nous sommes partis dans les coulisses de la réouverture du deuxième plus grand aéroport de France.

« Qui n'a jamais vu Séville, n'a jamais vu de merveille », c'est un dicton espagnol qui l'affirme. L'architecture flamboyante de la ville, son art de vivre et son climat en font une des destinations les plus prisées d'Espagne. Des séries à succès y sont tournées et les touristes adorent se perdre dans les dédales de la capitale andalouse. Au croisement des cultures espagnole et arabe, la ville de 700 000 habitants a aussi conquis le cœur de nombreux Français qui ont choisi de s'y installer.

C'est une salle mythique qui accueille chaque année les plus grandes stars du monde. Beyoncé, Lady Gaga, Elton John : toutes les étoiles de la chanson y sont passées sur scène. Mais aussi des artistes en tout genre. La salle peut proposer 30 configurations différentes : concert, spectacle, sport. Vendredi soir, Bercy va recevoir un show à l'américaine : la plus grande ligue de basket du monde, la prestigieuse NBA. La rencontre opposera Charlotte (Caroline du Nord) à Milwaukee (Wisconsin). Nous serons avec Nicolas Dupeux, directeur de l'Arena et responsable de toute la programmation. C'est lui qui bataille toute l'année pour attirer les plus grands événements. Il y a aussi Régis Wachnik qui doit gérer la transformation de la salle pour tous les spectacles. Cette fois, il devra gérer plus de 300 personnes pour adapter Bercy aux standards très exigeants de la NBA. Pour cette soirée tant attendue, c'est Sonia Pompili qui va piloter la centaine de VIP et les milliers d'hôtesses et hôtes d'accueil. On attend Mickael Jordan et plein d'invités surprise. Cyrille Perales, le directeur de la sécurité, sera lui sur le qui-vive pour un évènement classé à haut risque. De la transformation au show et jusqu'au démontage, découvrez un lieu où l'adrénaline est au rendez-vous tous les jours de l'année, sur scène et surtout en coulisses.

S'il y a un aliment incontournable dans la vie des Français, c'est bien le pain. Quoi de plus normal au pays de la baguette que 92% d'entre nous en consomment. Plus de six milliards de baguettes de pains sont produites en France chaque année dans près de 35 000 boulangeries-pâtisseries. Du 11 au 14 janvier, le Parc des Expositions de la porte de Versailles à Paris a accueilli le grand rendez-vous des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Pas moins de 500 exposants s'y sont retrouvés. Un rendez-vous incontournable pour de nombreux boulangers et apprentis-boulangers qui tenteront d'y trouver tout ce dont ils ont besoin pour démarrer ou développer leur activité. Jean-Michel, petit-fils de pâtissier et fils de boulanger-pâtissier, a développé son affaire au fil des ans. Aujourd'hui, il se trouve face à une nouvelle problématique : sa boutique ne convient plus aux attentes de ses clients. Il veut proposer de nouveaux produits et surtout ouvrir un espace restauration car c'est la demande croissante dans les boulangeries. Avec sa femme Amandine, il va arpenter le salon à la recherche de nouvelles idées. Cette année, les visiteurs pourront découvrir la boulangerie du futur, un concept imaginé par la « designeuse » Sylvie Amar. Plus de caisses ni de comptoirs… Stéphane et Jean-Marc, eux, lancent un produit révolutionnaire : le panwiches. Des plats cuisinés qui entrent dans une baguette comme un hot-dog ! Ces deux quinquas comptent bien faire sensation avec leur nouveau produit. Dans l'ombre de la coupe du monde de boulangerie, un autre concours verra s'affronter des équipes de jeunes apprentis venus de toute la France et qui tenteront de se faire un nom dans la profession en participant à la Coupe des Écoles.

Quand vous arrivez à Roubaix (Nord), vous entrez en terre de braderie. Bienvenue dans la capitale des bonnes affaires. Et à partir du 8 janvier, premier jour des soldes d'hiver, c'est une frénésie qui va s'emparer de la ville. L'ancienne cité du textile abrite en plein centre-ville deux villages outlets à quelques centaines de mètres de distance l'un de l'autre avec des grandes marques à prix cassés. Toute l'année, vous y trouvez des articles vendus au moins 30% de moins que dans les boutiques traditionnelles. Pendant les soldes, elles proposeront des remises de moins 50%, voire moins 70%. 15 000 à 20 000 personnes sont attendues dès le premier jour dans le plus grand des deux villages d'outlet : celui de McArthurGlen et sa grande rue piétonne où sont établis plus de quatre-vingts magasins. Nous serons avec Claire, 29 ans, responsable d'un magasin de prêt-à-porter chic. Le mois des soldes est capital pour son magasin. Aux soldes de Roubaix, on y vient de tout le nord de la France mais aussi de Belgique. Le plus compliqué : savoir choisir et ne pas craquer dans chaque boutique. Nous suivrons Mathilde, une pro des soldes. Elle vient avec son compagnon pour acheter et est très organisée. À quelques centaines de mètres de là, toujours à Roubaix, nous serons dans un grand magasin d'électroménager de 2 000 mètres carrés où les chasseurs de soldes vont pouvoir s'en donner à cœur joie et jeter leur dévolu sur les derniers écrans de télévision ou les lave-linges derniers cri. Bienvenue à Roubaix, la capitale des soldes.

Selon l'IFOP, un Français sur dix s'adonne à la danse country. L'engouement est tel que des dizaines de bals sont organisés chaque week-end dans nos villes et nos campagnes et des clubs éclosent un peu partout. Le dépaysement, la convivialité et l'aspect intergénérationnel de cette danse séduisent de plus en plus. Comment expliquer un tel succès en France, une terre pourtant si éloignée du Tennessee (États-Unis) ? Pour beaucoup, ces évènements permettent de voyager le temps d'un week-end dans le far ouest américain. Pour d'autres, c'est une activité à plein temps : les stars de la discipline participent à des concours internationaux à travers le monde. Nous suivrons Joy, 12 ans, originaire de Seine-et-Marne qui se prépare très sérieusement pour les championnats du Monde en Allemagne. À Rethel, dans les Ardennes, Toly, chanteuse country depuis plus de 20 ans, a ce mode vie dans le sang. Elle arpente, chaque week-end, le Nord et l'Est de la France pour faire partager sa passion. La country a même ses coaches, comme Sébastien. Dans son pickup up, il parcourt les routes de l'Hérault pour enseigner la technique de la country à des élèves qui ont de 7 à 77 ans.